無農薬大根をいただいたので、大根ご飯を炊きました。

大根は食べ過ぎた時の消化を助けてくれる食材です♪

真鯛だし塩、醤油、胡麻油を適量入れて炊飯☆

葉っぱは軽く下茹でして刻んで、炊き上がった大根ご飯に後から混ぜます。

一物全体：自然の命あるものすべてをいただくからこそ、身体が調うという考え方です。