2018/11/18 15:59
自宅で棗、竜眼肉を煮てみました。どちらも養血してくれる食材なので、乾燥する季節にはかかせません。漢方もそうですが、薬膳食材は水から弱火でじっくりと煮出すとよい効能がスープに出てくるんですよ。甘くて...
2018/02/01 11:23
無農薬大根をいただいたので、大根ご飯を炊きました。大根は食べ過ぎた時の消化を助けてくれる食材です♪真鯛だし塩、醤油、胡麻油を適量入れて炊飯☆葉っぱは軽く下茹でして刻んで、炊き上がった大根ご飯に後から...
2017/09/21 15:15
【白きくらげと梨のオレンジ寒天】とっても簡単で食べやすい秋にぴったりのレシピです。〔材料〕白きくらげ 10g梨 １/４個はちみつ 大さじ１粉寒天 5gオレンジジュース 600㏄水 100㏄〔作り方〕①白きくらげ...
